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- 2012年02月11日 【飲食店活性化手法】飲食店が朝礼で売上を上げる方法
飲食店はどんな朝礼を行っているかで売上が変わってきます。 おそらく、社長がいる時だけ朝礼をやっている店では売上は上がらないでしょう。嫌々、指示されたから、業務命令だからやらなくてはならないというレベルでは店は良くならないです。スタッフの数が少なくても同じ...
- 2012年02月11日 【企業再生の難しさ】実際、V字回復というのはあるのか?
再生初年度で判断するのは難しいと思います。初年度は膿を出しただけで、それから先は自助努力で回復させていかなくてはなりません。 また現在ではV字回復ではなくL字回復だとよく言われます。過去の良かった時にすぐ戻ることはないです。ピークの時の数字を夢見ても現実的...
- 2012年02月11日 【コンサルティングメニュー】医療系管理職研修&PT会議
医療系の場合、単に収益を追いかけるのではなく、医療の質をどう高めるかという大きな課題があります。数字を追いかける以上に、個々人の仕事内容の質を高めることが必要となってきます。さらに学んだことをどうやって現場に活かすのかが大事です。 実際には、成果を上げる...
- 2012年02月11日 【専門店の生き残り策のヒント】商品を売るのではなく消費者の悩み解消ビジネスへの転換
20年くらい前に寝具店様の研究会や店舗支援をさせていただいたことがあります。その当時は、やっと大手量販店が寝具を強化し出した時期でした。町中にある地域一番のお店も苦戦するくらい影響が出始めた頃でした。 活性化策は、品揃えと価格で負けないようにすることを提案...
- 2012年02月11日 【気になるマーケティング戦略】コンビニもリニューアルの必要性有り?
先日、コンビニのリニューアルオープンのチラシが入っていました。 コンビニもオープンから数十年も経つと店舗改装が必要になってきます。毎日、綺麗にはされていますが、いろんなところが傷んで来ているのでしょう。 ただし、気になる点がいくつかあります。オープン当初...
- 2012年02月11日 【中小企業における管理職のあり方】あなたの会社で優秀な管理職とはどのような人を指しますか?
ズバリ!管理職に期待することは何でしょうか? 人事考課表で査定し、高得点の人が果たして優秀と言えるでしょうか? 会社は、管理職の方に何を求めていますか、どのようになって欲しいと思っておられますか? この辺りのことは各社意見がまちまちです。いろんな意見があ...
- 2012年02月10日 【画期的な人事制度改革】人事諸制度の改革を業績に結び付ける方法
はっきり申し上げますと、人事諸制度の改革を行っても業績は上がりません。このことは、いつも着手する前に確認させていただいています。社内であいまいだったものが明確になるというレベルになるだけです。どんな素晴らしい仕組みやシステムを導入しても同じです。 ところ...
- 2012年02月10日 【食品スーパーの活性化案】CM中の商品を集めたコーナーづくり
なぜないのでしょうか? これが一番売上を上げやすいと思います。 小さなPOPは付いていますが、CM中の商品だけを集めたコーナーはないです。カテゴリーごとの売場の中に埋没している感じがします。 逆に、CM中の商品が売れ過ぎると欠品状態になることを恐れてい...
- 2012年02月10日 【マーケティングの現実と課題】昔のマーケティング戦略の発想を捨てることができるかどうか?
目新しい店ができると行ってみたくなるが、買ってみたくはならない? モノを売るための手段や方法が多様化しているため、以前のように反響率が高くなくなっています。特に買上げ率は下がっているようです。 新しい店に対する目的が異なっているような気がします。モノを買...
- 2012年02月10日 【コンサルティングメニュー】中小企業・個人店様向け人事諸制度の改革提案
【皆様の悩み・相談内容例】 1.どのように給与を決めて良いのかわからない 2.給与の算定基準というものがない 3.能力に応じた給与体系にしたい 4.基本給のあり方を見直したい 5.手当類を整理し見直しを図りたい 等々あると思いますが、手順を踏んで進めること...
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