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予算会議ではありません。幹部会議です。 何かと言いますと、今の会社の状況を本音で伝え、考えてくれる方の会議です。 中小企業や個人店では、同族の方が集まってこそこそ・・・ 従業員にはなるべく現状を知らせないように気を使いながら経営。 でも厳しさが増し...

売上を維持したり、上げることだけが経営ではないです。 特に現場の方は売上に目が行きやすいです。 経費や原価についてはなかなか意識が行かないです。 しかし、今のような現状では、売上を上げるよりも固定費を削減したり、その他もろもろの経費などを削減することを考...

私も社会人に成り立ての時、日報を書くのが面倒臭かったです。 いつも1週間ためて書く? 本当は良くないです。 わかっていても仕事そのものが分かっていないので、嫌々書かされていたような感じでした。 しかし、自分で仕事が取れるようになってくると、この営業日報...

原価率が想定したものよりも上がっている。 目の前で作っていただきチェックしても間違いはないようです。 なのに、なぜ、原価率が上がっているのか調査しました。 厨房からは間違いのない完璧に近い商品が出ています。 追跡調査を行っていると意外なところから原因が...

今の若い人たちの中に、手帳を持たない人が出てきています。 手帳に予算や数字を記入していないので、聞いてもすぐに出て来ません。 パソコンを開いたり、資料を開けたりと・・・ う~ん。。。 まず仕事を始める前に手帳を用意しないと仕事になりません。 会社で共...

お客様の声にいつも書かれます。 朝の朝食をもう少し早くしてくれれば食べれるのになぁ?と・・・・ 朝食は7時だと誰が決めたのでしょうか? 業界の通例? 朝召し上がりたい方はたくさんおられます。 部屋やアメニティは今はどこも充実しています。 だったら、朝食く...

販促予算0、どうしよう? どこもお金をかけることができません。 あるいは販促経費のカット。 これで成績を上げろ!と言われても営業担当者はたいへん。 何か知恵を絞らないと・・・ 今、外営業へ行ってもなかなか成約につながりません。 新規を取るのは一苦労。 ...

稼働率は、昨対比で上がって売上は上がっているでしょうか? 単価を下げたことで、客数が伸びただけでは、売上が上がっているどうかはわかりません。 稼働率が上がった、上がったと喜んではおれません。 経営数字で大事なのは、売上や利益です。 どうように、ネット比...

お金のことではないです。 仕事の話です。 40歳までにどれだけ貯金ができたかで、その後の人生が決まると教えられました。 四十の手習いとはよく言ったもので、40歳を過ぎてから何か新しいことをやろうとか習得しようと思ってもなかなかうまく行きません。 結局、40...

苦戦されている企業様を客観的に見ると、一つ欠けているものがあるような気がします。 それは理念です。 あったとしてもコンサルタントに依頼して、印刷物を作成するかのような形だけのものではダメです。 自分の思いが積もったものが理念にならないと・・・ 中小...

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