経営コンサルタントは株式会社武内コンサルティング（大阪）

• 2009年09月09日 【評価制度項目の一案】あなたの向上心を言葉にして下さい！

評価シートの項目だけでは評価できない部分があります。 特に最近思うのは、まじめで一所懸命頑張っているのですが、これからどう思っているのかわからない方が多いことです。 真面目だけが取り柄？ それも悪くないのですが、若い方は今後会社にどう貢献し、どうされたい...

• 2009年09月09日 【中小企業の危険信号】優秀な社員から辞めて行く

どの企業でも人の入れ替わりがあるのが普通。 10～20％人は最低入れ替わっています。 全く変動なしの企業の方が少なく、逆にその方が問題です。 上長が教えることをしなくても良くて、成長していないかもしれないからです。 ところがもっと問題ないのは、優秀な社員か...

• 2009年09月08日 【好きという言葉の危険信号】会社が好きという意味！

「会社は好きですか？」とお聞きすると、 「好きです。」という答えが返ってきます。 ところがその言葉の中には深い意味がありそうです。 会社の方針や業務内容が好き、社長や職場環境も大好きという人もいれば、 労働条件が楽だから好き！という人もおられるようです...

• 2009年09月08日 【企業再生支援の現場報告】企業再生は、1年後の成果ではなく2年目以降の実績で判断するべき

成果の上がった理由を述べよ！ 銀行さんからいつも説明を求められます。 上がったにせよ、落ちたにせよ理由説明が必要なようです。 ところが実際には、一つの対策だけで数字が上がったのではなく、いろんな対策を複合効果です。切った貼ったの世界ではないです。 そ...

• 2009年09月08日 【飲食店の現場報告】原価率を下げるための売価の見直し

もう原価については極限まで下げている。 量目もお客様が納得いただけるギリギリの線まで実施。 後は・・・ そうなると売価が適正かどうかを図る必要があります。 10円、50円でも見直せないか検討されてはいかがでしょうか？ 現場からは悲鳴が上がっています。 売上...

• 2009年09月07日 【社員教育のあり方】自分から聞きに行く

答えを教え、覚えさせる教育だけでは、人は育たないようです。 「はい」という返事は返ってきます。一所懸命まじめに仕事はされます。 しかし、自主自立でその後成長するか否かはわかりません。 伸びる人は、自分から聞きに行きます。 誰かに教えられるのではなく、自分...

• 2009年09月07日 【飲食業の現場報告】飲食業で一番大事なのは、味よりもお客様を怒らせないこと

混雑時の対応で店の力がわかる？ 混雑時が一番大事です。 一人の行動如何でお客様を逃がすこともあります。 どんなに忙しくても混んでいてもお客様を絶対に怒らせないことです。 バタバタと自分勝手な判断が、お客様を逃がすことにつながります。 特に、混雑時にお...

• 2009年09月07日 【業績アップのコツ】管理職の予算数値意識を高める

どの企業様へ訪問させていただいても共通の課題があります。 それは、管理職の予算数値意識を高めることです。 予算意識のない企業は、業績が良くないです。 トップや幹部がいくら危機意識を持っていても現場が変わらないと、同じ結果になります。 会議などで数値を説...

• 2009年09月06日 【安定志向の急増】人気の職場は、忙しくない安定した職場？

昔、クライアント先の焼肉店様の高校生アルバイトさんにこんなことを聞いてみました。 武内：「この店で働こうと思ったのはなぜですか？」 アルバイトさん：「この店、忙しそうでなく、750円もらえるから」 ズバリ！ 言い当てています。 一番時給の高い店が、必ずし...

• 2009年09月06日 【成功される経営者像】豊かな老後？

えっ！もう老後の話。 最近こんな話題を耳にするようになりました。 まさか自分が・・・と思っていましたが、もうすでに40歳を過ぎています。 考えておかないといけないようです。 老後を豊かにする。 立派な人生設計だと思います。 60歳過ぎてからの人生設計もして...