2012年 6月の記事一覧

«Prev1Next»
12年06月22日 12時28分32秒
Posted by: lovehopro
「早起きは三組の得」
≪早朝の清掃を可能な限り早く終わらせる事が、売上の増加に繋がる≫の意です。

休日明けの早朝には、多くの掃除待ち部屋がでてしまう事がありますよね。
週明けには、週末に高回転させたお部屋が疲れた状態になっていることが考えられます。

ですから、清掃も念入りに行う必要がでてきます。
いわゆる、本格的清掃(略して本掃)が必要となっていることでしょう。

ですが、本当の人気店は週明けの午前中でもたくさんのご来店を頂きます。
なので、ゆっくり落ち着いて掃除をしている訳にはいきません。

清掃してるお部屋もお客様がご使用中のお部屋も、
お客様がお選びになれないことでは同じです。

まだ、空室があるとしても・・・・
もしかすると、今ご来店のお客様は、前回そのお部屋を使われたかも知れません。

清掃を一刻も早く終了させて、1室でも多くの空室を
販売ラインナップに加えることでお客様に、好みにお部屋を選ぶ楽しさを
感じていただけるように心がけましょう。

その楽しさは、お客様の囲い込みに大きく寄与する事でしょう。

また、こんなことも考えられます。

「早めに御入室になられたお客様は、早めにお帰りになるかもしれない」
「少しでも早めのお帰り頂ければ、早く清掃が出来るし、早く販売できる」

この考え方で、お客様の回転を早めていくと、数組様も多くのご来店が裁けるのです。

たった数組様(数%)と思われるかもしれませんが、1ヶ月30日積み上げると・・・
60組~100組様(100%以上)も違ってくるのです。

まるで営業日が1日増えたようなものです。
それでいて人件費は、変わりません。

朝って、本当に大事なんですよ。
色々と工夫して、お客様を1組でも多く取り込んで儲けましょう。

さて、感想はいかがだったでしょう?
「おもしろい」という方も「つまらん」という方もおいででしょう。

所詮は「当たるに然る」、つまりは当然極まりない事ですから
知っていられる方にとっては「全く詰まらん話」なのです。
もし「これは、面白い」と思ったら、それが問題点かもしれません。

では、また次回をお楽しみに・・・・ラブホテル繁盛請負人 平田壮吉
http://www.hos-spiral.com
12年06月14日 12時38分38秒
Posted by: lovehopro
「根は夜育てる」
≪ホテルの運営の元となる仕事は、夜中に済ますべきだ≫の意です。

言うまでも無く、ホテル業は原則365日年中無休です。
中でもラブホテルは、24時間営業そのものです。

人気の有るラブホは、午前中からドンドンとお客様がお越しになります。
昼ごろには、半分以上が埋まるでしょう。
もちろん、そのまま夜まで忙しく清掃に追われます。

でも、ホテルの仕事は清掃ばかりではありません。
もちろん清掃は大変に重要な作業ですが、他にもお客様に眼には触れなくても
ホテル業を継続していくには欠かせない多くの作業が存在します。

しかし、先程も言いましたが、昼間はお客様を受け入れる作業があります。

確かに、売上をもたらすのは客室と言う花ですが、
廊下等の共有部は茎、清掃などが葉なら
リネンを組む・補充をする・棚卸するなどは根っこの仕事に相当するでしょう。

花は、これらの茎や葉、そして根によって支えられます。
いってみれれば、花の綺麗さは根や葉が作っているのです。

これらの、栄養が無ければ綺麗な花は咲けないのです。
ですから、夜中の内にしっかりと全てを支える根を張っておきましょう。

日の当たらない夜中の作業が、日差しを浴びる美しい花を咲かせるのです。

さて、感想はいかがだったでしょう?
「おもしろい」という方も「つまらん」という方もおいででしょう。

所詮は「当たるに然る」、つまりは当然極まりない事ですから
知っていられる方にとっては「全く詰まらん話」なのです。
もし「これは、面白い」と思ったら、それが問題点かもしれません。

では、また次回をお楽しみに・・・・ラブホテル繁盛請負人 平田壮吉
http://www.hos-spiral.com
«Prev1Next»