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「テクニック６４ 運営目標の立案方法」はいかがでしたか？ 「テクニック６３」からは 儲かる店舗のテクニックが かなり具体的になってきているので 小売店を運営している店長さん社長さんより 「もっと具体的に教えてくれ」との 問い合わせが殺到しています。 い...

「売上」は以下の数式の通り 「 売上 ＝ 平均客単価 × 買上客数 」 「 売上 ＝ 一品平均単価 × 買上総点数 」 「 平均客単価 ＝ 一品平均単価 × 平均買上点数 」 「 一品平均単価 ＝ 売上 ÷ 買上総点数 」 「 買上総点数 ＝ 買上客数 × 一人当平均買上点数 」 「 一人...

「売上」は 「　売上　＝　客単価　×　客数　」 「　売上　＝　平均単価　×　買上点数　」 の数式からなり 「客単価」「客数」「平均単価」「買上点数」 によって変化するものです。 このことを部下に理解させるために 私はＧＡＰのエリアマネージャー時代 以下の...

よく「売上をあげろ！あげろ！」と これしか言わない上司がいますが 売上は 念仏みたいに「あげろ！あげろ！」と 部下に言っても上がるもんではありません。 昨日解説したように「売上」は 「　売上　＝　客単価　×　客数　」 「　売上　＝　平均単価　×　買上点数...

売上データ表（目標対比） 売上データ表（前年対比） 平均客単価データ表 一品平均単価データ表 買上総点数データ表 一人当買上点数データ表 入店客数データ表 買上客数データ表 買上率データ表 人時生産性データ表 上のシートを使い 店舗の運営計数をデータ化す...

それでは本日は 「テクニック６４ 運営目標の立案方法」について ノウハウを公開いたします。 前回は 私がＧＡＰのエリアマネージャー時代 店長に店舗数値の確認方法を教えたら マーケットが５０億市場から６０億市場に成長した。 （※数値は例です。しかし、たったの...

それでは本日は 「テクニック６３ 運営計数の管理に必要な書類」について ノウハウを公開いたします。 ここからは「儲かる店舗のテクニック」が目白押しです。 店舗の運営責任者さんは、よ〜く購読してください。 よ〜く購読すると 売上はプラス２０％アップします。...

「儲かる店舗のテクニック１００の法則!!」も連載から半年がたち テクニック６２まで終了しました。 小売店の店長さん・社長さん いかがでしたか？ 店舗の「人」「物」「金」「店」の管理方法は理解できましたか？ （・◇・）えっ 理解できてない 店長さん・社長...

メルマガ会員さんからの相談メールです。 ペットショップを運営されているH.Mさん(女性42歳) 鈴木先生のブログをいつも楽しみに拝見しております。 先生に質問です。 「人時生産性」って何ですか？ ずばり、ストレートな質問です。 それでは、明日からは 人時...

商品陳列でお困りのさん T.Nさん、Y.Kさん 「テクニック５９ 商品陳列マニュアル?」 「テクニック６０ 商品陳列マニュアル?」 「テクニック６１ 商品陳列チェックリスト」 「テクニック６２ 商品管理に必要な管理書類」 以上の 「儲かる店舗のテクニック１００の法...

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