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「テクニック64 運営目標の立案方法」はいかがでしたか? 「テクニック63」からは 儲かる店舗のテクニックが かなり具体的になってきているので 小売店を運営している店長さん社長さんより 「もっと具体的に教えてくれ」との 問い合わせが殺到しています。 い...

「売上」は以下の数式の通り 「 売上 = 平均客単価 × 買上客数 」 「 売上 = 一品平均単価 × 買上総点数 」 「 平均客単価 = 一品平均単価 × 平均買上点数 」 「 一品平均単価 = 売上 ÷ 買上総点数 」 「 買上総点数 = 買上客数 × 一人当平均買上点数 」 「 一人...

「売上」は 「 売上 = 客単価 × 客数 」 「 売上 = 平均単価 × 買上点数 」 の数式からなり 「客単価」「客数」「平均単価」「買上点数」 によって変化するものです。 このことを部下に理解させるために 私はGAPのエリアマネージャー時代 以下の...

よく「売上をあげろ!あげろ!」と これしか言わない上司がいますが 売上は 念仏みたいに「あげろ!あげろ!」と 部下に言っても上がるもんではありません。 昨日解説したように「売上」は 「 売上 = 客単価 × 客数 」 「 売上 = 平均単価 × 買上点数...

売上データ表(目標対比) 売上データ表(前年対比) 平均客単価データ表 一品平均単価データ表 買上総点数データ表 一人当買上点数データ表 入店客数データ表 買上客数データ表 買上率データ表 人時生産性データ表 上のシートを使い 店舗の運営計数をデータ化す...

それでは本日は 「テクニック64 運営目標の立案方法」について ノウハウを公開いたします。 前回は 私がGAPのエリアマネージャー時代 店長に店舗数値の確認方法を教えたら マーケットが50億市場から60億市場に成長した。 (※数値は例です。しかし、たったの...

それでは本日は 「テクニック63 運営計数の管理に必要な書類」について ノウハウを公開いたします。 ここからは「儲かる店舗のテクニック」が目白押しです。 店舗の運営責任者さんは、よ〜く購読してください。 よ〜く購読すると 売上はプラス20%アップします。...

「儲かる店舗のテクニック100の法則!!」も連載から半年がたち テクニック62まで終了しました。 小売店の店長さん・社長さん いかがでしたか? 店舗の「人」「物」「金」「店」の管理方法は理解できましたか? (・◇・)えっ 理解できてない 店長さん・社長...

メルマガ会員さんからの相談メールです。 ペットショップを運営されているH.Mさん(女性42歳) 鈴木先生のブログをいつも楽しみに拝見しております。 先生に質問です。 「人時生産性」って何ですか? ずばり、ストレートな質問です。 それでは、明日からは 人時...

商品陳列でお困りのさん T.Nさん、Y.Kさん 「テクニック59 商品陳列マニュアル?」 「テクニック60 商品陳列マニュアル?」 「テクニック61 商品陳列チェックリスト」 「テクニック62 商品管理に必要な管理書類」 以上の 「儲かる店舗のテクニック100の法...

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